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L'atelier - Buchberger 67210 Obernai
2 Rue de Pully
67210
Obernai
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Pains
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Baguette
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Banette 250g Découvrez sa croûte dorée délicieusement croustillante, et sa mie nacrée, moelleuse et fondante…
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Baguette Pays 230g Avec sa robe couleur miel et sa mie ambrée, douce et légère, ce pain original réserve une agréable surprise, grâce à son étonnante palette d’arômes. Vous y trouvez des saveurs de tournesol, de froment et de blé torréfié, ainsi qu’une note noisette châtaigne qui vous emporte sur les chemins de nos campagnes.
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Baguette aux graines
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Banette 4 graines 230g Cette Banette à la croûte ensoleillée affirme pleinement son caractère forgé par l’alliance de 4 graines : le sésame, le millet, le lin jaune et le pavot.
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Pain de Campagne 350g Une belle forme rustique, une croûte épaisse, une mie bise : c’est un authentique pain de campagne, élaboré à partir d’un mélange équilibré de farines de froment et de seigle.
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Pain aux noix
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Pain Complet 350g Réalisé à partir d’une farine complète de froment, mobilisant la totalité du grain de blé, ce pain, reconnu pour ses valeurs diététiques, vous assure un bon équilibre alimentaire. Il vous séduira par ses parfums légèrement poivrés et ses délicieuses saveurs de céréales chaudes. En plus de son goût excellent, il se conserve bien et est facile à trancher.
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Pain au seigle 350g Ce pain de très haute qualité au goût agreste possède une mie souple et foncée obtenue grâce à la farine complète de seigle. Pour le plus grand plaisir de votre palais, vous y trouverez des arômes de miel à la pointe de cannelle, mais aussi des notes de pain d'épice et de caramel. Vous le savourerez longtemps, cas sa durée de conservation est excellente.
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Moisson 350g Présenté en boule ou dans une barquette en bois, ce pain est conçu à partir de farine de froment et de farine de seigle dans lesquelles est incorporée une myriade de graines : tournesol, millet, soja, sésame et flocons de seigle.
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Viking 350g Facilement identifiable avec sa forme « pain de mie », sa croûte recouverte de graines et sa mie brune onctueuse, ce pain, qui a déjà conquis des milliards de papilles. Il est riche en graines: tournesol, sésame, lin, et millet. Son cœur tendre, d’inspiration nordique, est obtenu par un mélange de farines de froment et d’orge, et d’issues de seigle.
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6 céréales 350g Recouvert de flocons d’avoine qui lui donnent ce savoureux côté croquant, ce pain est issu d’un mélange harmonieux de farines (froment, seigle, avoine, riz, maïs, orge, sarrasin) auquel sont ajoutées des graines de millet et de lin brun.
Viennoiseries
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Petit Pain au Chocolat
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Croissant Nature
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Croissant aux amandes
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Escargot Chocolat
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Escargot Raisin
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Stolle Chocolat
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Stolle raisins
Salé
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Bretzel